Как, из чего сделать торт на день рождения 1 год, чтоб ребенку можно было?

В таком случае, вы можете либо »не экспериментировать и не нарушать меню ребенка», либо добавить вопрос в избранное и посмотреть, что будут отвечать люди, которые в 1 год устраивали праздник ребенку, а не взрослым. — 7 лет назад

Да, я послежу за вопросом. Но мы справляли со взрослыми. Ребенок оставался на своем меню. — 7 лет назад

Недавно у подруги отмечали годик внуку, для ребятни мы приготовили следующий тортик ( его рецепт взяли в интернете на детской страничке ).

Взяли детское печенье -400 грамм. Вместо крема использовали творог — 250 грамм. Его взбивали со сметаной — 150 грамм и сахаром — 0,5 стакана.

Печенье смачивали в молоке и выкладывали на блюдо первым слоем, сверху промазывали творогом.

Таким образом сделали несколько слоёв. Между слоями поместили кружочки бананов, Вы можете использовать другие фрукты.

Сверху торта украсили крошками печенья, мелко порезанными яблоками и цукатами.

Свечку ставили, но быстро её убрали. Каждому гостю досталось по маленькому кусочку и все были довольны.

У взрослых был свой отдельный стол.

Тортик на годик делают из детского творожка, фруктов и обкладывают детскими печеньями, можно сделать слой печенья, слой творога, слой фруктов. Форму выбирают в виде цилиндра или квадратную. Смотрится тортик по настоящему и малышу можно.

когда сыну исполнялся год- проштудировала кучу обьявлений по поводу изготовления детских тортов ! смущало то что там мастика- ну куда она детям? да и у подруги на два года ребенку сделали торт- безвкуный, зато мастики хоть отбавляй.

потому решила сделать самый простой тортик- так как печь я неумею да и духовка неработала, потому взяла на вооружение такой рецептик. надеюсь пригодится:

покупаете бисквит обычный-не коржом! или выпекаете сами-классический бисквит(можно найти в инете) но мне нравится такой-4яйца(взбить белки с 1 стаканом сахара), добавить взбитые немного желтки(растирают вилкой) и добавить муку 1 стакан(многие просеивают-разницу не увидела) + по желанию- немного ванилина для запаха. взбить до однородности хорошо и в духовку 180градусов на 30 минут -/+ 10 минут до золотистого оттенка.

пока в духовке готовится мой бисквит- я заливаю пакетик большой(50-75гр) желатина стаканом горячеватой воды и даю ему простоятся 20-30 минут для набухания.

попутно готовлю ингридиенты( подходят любые фрукты которые уже даете ребенку) я использовала киви, банан и немного яблока(позже заменила мандарином-марокко) а сверху украсила ананасом кольцами(можно и внутрь но кубиками)- резала их все кружочками тонкими, яблоко кубиками, а мандарины очищала от пленочки. в миксере-блендере замешивала остальные ингридиенты- 2 пачки сметаны(не 200гр) на 2 стакана сахара взбиваем очень хорошо. в эту смесь добавляем желатин( когда время выйдет-его нужно поставить на огонь и немного довести до полукипения(расстворимости) помешивая) тоненькой струйкой вливая желатин в полученную массу и размешиваем.

бисквит режем на кубики 2х2см или 3х3(кому как). берем форму( я брала большую тарелку для салатов-размером с кастрюльку 3х литровую суженую ко дну. внутри все выстелила пленкой пищевой- чтоб плотно прилегала и небыло разрывов и дырок. выложила на пленку ананас кружками и немного киви как украшение- поверх на середину пролила 3 ложки смеси желатина и сметаны. затем небольшой слой бисквита- опять пролили жидкость- и выложили фрукты, бисквит-фрукты-жидкость. лейте не жалея- иначе будет суховат или с пробелами-может не удержатся. и так пока бисквит не кончится или края вашей тары не начнутся)) затем в холодильник(незабывайте чуть прижимать тортик когда будете выкладывать второй-третий слой бисквита- для утрамбовки. фрукты можно чередовать- сильно сок дают мандарин и ананас потому комбинируйте с сухими- бананы-яблоки. потом все в холодильник часа на три не менее. перед подачей- просто ложите блюдо плоское на вашу форму и переворачиваете- торт на блюде! снимите пленку аккуратно и приятного праздника и аппетита малышу. мой выковыривал фрукты))а на 2года уже ел его же как и все-целиком)

вы серьёзно думаете что ребёнок будет кушать торт в 1 год?
купите ему банан или йогурт а для себя торт.

разве можно такое помнить?
Я например заказала красивый торт на 1 год и сыну и дочери.сфотали на фоне торта,и всё,гости съели,а у ребёнка свой рацион. и все были довольны.

я на год пекла обычный классический бисквит -яйца, сахар, мука. Не думаю, что ребенку кусочек бисквита повредит)
В любом случае это лучше покупного йгурта, как мне кажется)

Вы такая серьезная!
Вот потому что ребенок и не вспомнит, а только по фото потом увидит, можно что бы торт был любым, не обязательно полезным, а пихать его в ребенка совсем не обязательно.

а почему не будет кушать? она тянется оч активно, ко всему, что мы едим))))
вот и спрашиваю. может из творога и бананов торт например

почему пихать то?)) не захоче — не будет)
Только вот почему не захочет, когда все едят? и если захочет — не дать?

я делала такой буквально на тарелочку и дала ребенку делать что захочет с ним перемазался весь, чуть чуть съел

Не слушайте никого, злые все стали. бред несут полный. Я найду в своих загашниках рецептики, вам срочно? Сделаете для дочки маленький её личный тортик, знаете, как деткам нравится.

Если ребенок нормально относится к творожной запеканке, то можно или в красивой форме ее самой испечь или купить в «Азбуке вкуса». Там она выглядит очень красиво. Я своей младшей ее покупала. И с одной свечкой очень мило смотрится.

А вообще в один годик ребенку все равно какой тортик, и испечен ли он только для него, или для всех. Старшей дочери я не делала индивидуального, она дула свечку (и это было для нее намного важнее и интереснее), тортик она вообще не ели и ей даже в том возрасте и в голову не приходило, что это можно есть))) Младшая в год, была в основном на педагогическом прикорме и сися ей была больше по нраву, так что от своего правильного и красивого тортика она съела пару щепоток ))) Но если ребенок хорошо ест, почему бы и нет. ИМХО: тортик со свечкой доставит ребенку намного большее удовольствие, когда он будет расматривать свою фотографию через пару лет )))) И тут, возможно детке будет приятнее, если вы скажите, что для нее/него был только ее/его особенный тортик, а взрослые ели свой взрослый. Хотя может и обидеться, что у нее был не взрослый ))))))

делала на основе бисквита торт сливки-творог-желатин — многие его знают и рецептов куча, украсить можно фруктами (свежими или консервированнами)

Будете в узком семейном кругу отмечать?))) Тогда да, главное детский тортик и свечка))), еще смешно будет и классное фото, если дите этот тортик по физиономии размажет, поедая )))
У нас было полномасштабное празднование, поэтому без взрослого не могло обойтись. Очень много бабушек/дедушек, прабабушек/прадедушек и тетей/дядей ))))

Сегодня очень распространена практика отмечать любой детский праздник, и совершенно неважно, что малыш в его первый день рождения вовсе не запомнит всей суматохи, кучи подарков, толпы родственников и друзей семьи. Но для самой семьи отметить подобное торжество важно, ведь это самый первый праздник малыша. Родители не всегда устраивают нечто грандиозное по размаху, но обязательно должен присутствовать десерт на столе, которым нередко угощают и самого виновника торжества в его первый день рождения. Но при этом возникает вопрос, какой торт можно есть ребенку в 1 годик, чтобы это не было вредным для его маленького растущего организма.

Какую выбрать начинку?

Естественно, ребенок, увидев что-то яркое и разноцветное на столе, обязательно захочет попробовать. Много сладкого никто ему не даст, но даже тот маленький кусочек, который попадет в рот к имениннику, должен быть совершенно безопасным для малыша. К выбору начинки для тортика нужно отнестись серьезно. Кондитеры специализированной тортовой студии «TortFamily» готовы дать Вам несколько советов по выбору:

  • Основное правило заключается в том, что торт должен быть натуральным и содержать продукты, которые ребенок не будет есть впервые. Например, это может быть йогурт или творог, морковь или яблоки. Одним из наиболее подходящих вариантов можно назвать чизкейк.
  • Масляный крем слишком тяжелый для нежного желудка, кроме того детские врачи предупреждают об их небезопасности. Шоколад также под запретом. Для рецептуры вполне допустимо использование сливок и сметаны.
  • Приобретать сладкие угощения для ребенка в обычном магазине или небольших кондитерских небезопасно, ведь для удешевления своей продукции они применяют дешевые аналоги качественным натуральным продуктам, именно поэтому вместо, например, сливочного масла, может использоваться спред или маргарин. Вместо яиц используют порошки, а также не боятся добавлять консерванты и прочие неполезные составляющие.

Заказывая десерт в кондитерской студии «TortFamily», Вы можете рассчитывать на то, что Вам предложат только качественные, натуральные и всегда свежие сладости с доставкой на дом. Наши специалисты всегда смогут порекомендовать Вам целый ряд начинок для детского праздника, и эти вкусы удовлетворят и больших участников торжественного мероприятия.

Выбираем оформление торта

Также стоит внимательно отнестись и к оформлению десерта, потому что внешний вид должен отображать тематику всего праздника. Мы предлагаем:

  • Фруктовые десерты, на которых будет россыпь всевозможных ягод и фруктов. Важно исключить из списка те, на которые у Вашего ребенка присутствует аллергия.
  • Тортики с мастичными фигурками. Мастика готовится из натуральных ингредиентов, которые подходят ребенку, например, зефир и яблоки, а также сахарная пудра. В своей работе мы применяем только натуральные красители для мастики, поэтому наши мастичные торты безопасны.
  • Кремовые десерты красивые, безвредные для малыша, а также имеют небольшой вес, отчего выгодные.
  • Фотопечать на тортах яркая и красивая, сделает праздник запоминающимся.
  • Узнать о том, какие торты можно детям разных возрастов Вы сможете у наших консультантов. Они с удовольствием расскажут Вам и помогут подобрать идеальное лакомство.

    Яркий торт на годовасие мальчику и девочке задает тон первому дню рождения. Атрибут праздника, помогающий ребенку осознать цикличность жизни, способствующий эмоциональному, коммуникативному развитию. Кремовый или мастичный десерт украсит грандиозный банкет и домашнее чаепитие.

    Основные требования

    Вынос именинного торта, попытка малыша задуть пламя единственной свечи — кульминационные «деньрожденческие» моменты, требующие подготовки.

    Определение числа гостей

    Необходимо для расчета веса торта. На 1 ребенка 80–150 г, на 1 взрослого — 100–200 г. Принимается во внимание любовь к десертам сладкоежек, возможность раздачи сладостей

    гостям. Кто-то не будет есть торт — из-за состояния здоровья, равнодушия к сладкому, — но 200–500 г не станут «лишними».

    Малышу в возрасте 1 года можно дать кусочек торта с легкой начинкой, декорированного кусочками ягод, фруктов. Такой же порцией ограничатся его сверстники. При выборе начинки целесообразно ориентироваться на вкусы взрослых и детей в возрасте от 3 лет, именно ими съедается тортик на 1 годик девочке и мальчику.

    Формы

    Квадратные, круглые, в виде цифры 1, разноцветного мяча, любимого мишки, кукольного домика. Размеры дизайнерской фантазии ограничиваются требованиям к весу. Утяжеляет торт на день рождения мастичный декор, некоторые начинки — Сникерс, Морковная с сырным кремом, Золотой орешек, Восточный рай.

    Тесная взаимосвязь параметров — веса и размера, начинки и веса, размера и дизайна, — осложняет выбор вкуса, варианта оформления.

    Кнопочка

    Яркий бант

    Вкус тортика на 1 год девочке или мальчику

    Натуральный — сливочный, ореховый, фруктово-ягодный, шоколадный, сырный, йогуртовый, — без неприятного «химического» послевкусия. Вне зависимости от возрастного состава гостей рецептура праздничного десерта включает муку в/с, свежие яйца, сливки, сливочное масло. Использование синтетических ингредиентов исключено.

    По-настоящему «детский» вкус

    Начинки на основе белого бисквита, рассчитанные на детей старше 3 лет. В составе привычные даже для малышей продукты.

  • Противоаллергенная — взбитые сливки, сахарный сироп.
  • Йогуртовый карапуз — йогуртовый крем, персиковые, банановые кусочки, персиковый сироп.
  • Мишка на севере — сметанный крем, кусочки вишни или клубники, сахарный сироп.
  • Небольшой кусочек такого вкусного торта на заказ не повредит годовалому малышу.

    «Взрослые» начинки

    Карамельный МонАмур, творожно-сливочный Фаворит, ароматная Апельсинка, ассорти Королевской, Аристократа. Для 18+ — ромовая ШокоВишня.

    Рецептура может изменяться — исключение/замена ингредиентов-аллергенов. «На любой вкус» — порционные и многоярусные торты с несколькими видами начинок.

    Пять друзей

    Угон

    Идеи детских тортов на 1 годик

    Дизайн праздничного десерта ориентируется не только на взрослых членов семьи, но и на именинника. У годовалого малыша есть любимые игрушки, мультфильмы, он может показать на картинке знакомых животных. Некоторые детки в этом возрасте листают книжки, тыкая пальчиком в называемые взрослыми буквы, цифры.

    Мастичный декор

    Из эластичной сахарной массы делаются машинки, куколки, сюжеты мультфильмов в формате 3D. Тяжеловатый по весу, но безопасный для детского здоровья кондитерский материал на основе сахарной пудры. Разноцветье элементов обеспечивается красителями с компонентами растительного, животного происхождения, минералами, солями.

    Нашей дочурке

    Мальчонка

    Кремовое великолепие

    Белоснежный кораблик на вздымающихся волнах для праздника в морском стиле, пушистый зайка, пышные банты. Кремовый дизайн торта на 1 год для малыша не ограничивается классическими розами. Из легкого сливочного крема кондитер сделает объемную картинку.

    Эвелина

    Солнечный мишка

    Фотопечать

    Техника фотопечати позволяет перенести на поверхность кондитерского изделия любое изображение — фото малыша, его первый рисунок, образ любимой зверушки.

    Крошка

    Мое сердце

    Фигурки

    Ангелочки, звезды, фигурки людей и животных, цветы, деревья, домики выполняются из мастики, карамели, марципана, мармелада. Оригинальный торт юной принцессе можно украсить игрушечным замком, куклой, растущему мужчине — машинкой, самолетиком, барабаном.

    Детская мечта

    Потеха

    Фруктово-ягодное изобилие

    Свежие, консервированные, засахаренные, зажелированные фрукты и ягоды рассыпаются по поверхности торта хаотично. Из них складываются цветочные букеты, изображения различных предметов, буквы и цифры.

    Мои девочки

    В клубнике

    Торты с метрикой

    Вспомнить радостное событие, когда малыш появился на свет, поможет оформление торта на годик для ребенка в форме метрики, с изображением аиста, несущего сверток, младенца в капусте, календаря с датой рождения, часов, показывающих «точное время». Декор — крошечные пинетки, соски, погремушки, памперсы.

    Любимой дочери

    Косолапый

    Цифра 1

    Первый день рождения, первый раз ребенок сидит во главе праздничного стола, пусть даже и на руках у мамы, и принимает поздравления вполне осознанно. Это не только день рождения, это праздник первых слов, шагов, впервые собранной из 3 колец пирамидки.

    Наш мальчик

    Наша радость

    Выводы и предложения

    Необычный тортик на годик мальчику и девочке может быть любых размеров, форм. Украсит сладкий стол двухъярусная подставка с имбирными пряниками и печеньем, капкейками, пирожными с кремом. Определяющие факторы при выборе дизайна, начинки и веса десерта:

  • количество и возраст гостей;
  • вкусовые предпочтения членов семьи;
  • тематика праздника.
  • Опытные профессионалы «Оазис» подберут оптимальный вариант с учетом пожеланий и финансовых возможностей заказчика. Бесплатная дегустация при оформлении заказа в кондитерской поможет оценить вкус и качество начинок.

    Какой торт заказать ребенку на один год

    Первый день рождения – важная дата в жизни ребенка и его родителей. Малыш, конечно, не запомнит торжества, но присутствие родных, внимание и заботу оценит даже такой кроха. А память при желании можно сохранить с помощью фото.

    Кульминацией дня рождения всегда является вынос именинного торта. Но в 1 год ребенку еще много чего нельзя кушать. Как порадовать малыша, не оставить его без главного лакомства и при этом не навредить здоровью? При выборе начинки соблюдайте следующие правила:

      Десерт для маленького именинника должен состоять из натуральных продуктов, которые он уже пробовал ранее. Самыми удачными и безопасными для здоровья будут тортики на основе молочных ингредиентов: йогуртовые или чизкейки (из творога). Чуть осторожнее следует быть при выборе бисквитного или кексового теста для десерта. В 1 годик многие малыши уже могут лакомиться ими, однако не все.

    Коллектив пироженка.рф доставляет к столу маленьких (и, конечно, больших) именинников только свежие тортики, изготовленные из проверенных сертифицированных составляющих. И если подытожить приведенные выше правила, оптимальным выбором начинки для детского торта на годик можно назвать:

  • йогуртовые (вишня-йогурт, лесная ягода, фрукты-йогурт),
  • морковную со сметанным кремом (для мам, которые прежде всего ценят натуральность и полезность),
  • бисквит плюс суфле (шоколадно-вишневое суфле или с персиками).
  • Выбираем оформление

    Внешний вид торта — второй по важности момент при выборе сладости для годовасика. Здесь также есть ограничения и нюансы. Итак, оптимальными для малыша станут такие виды декора, как:

    Фруктовый. На 1 годик ребенку уже можно заказать торт со свежими ягодами и фруктами. Однако необходимо точно знать, на какие из них у ребенка нет аллергии.

    Источники:

    www.bolshoyvopros.ru/questions/1403335-kak-iz-chego-sdelat-tort-na-den-rozhdenija-1-god-chtob-rebenku-mozhno-bylo.html

    eva.ru/recipes/messages-2875110.htm

    www.tortfamily.ru/kakie-torty-mozhno-detjam

    oazistort.ru/blog/kakoj-vyibrat-detskij-tort-na-godik.html

    xn--80ajchmregk.xn--p1ai/blog/kakoy-zakazat-tortik-rebenku-na-godik/

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *